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在这家绍兴菜馆吃饭,第一次来点荤菜,白切鸡和糟鸡必是首选。

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大油的菜往后,该来些素菜清口。

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杭州人吃菜喜爱带点甜味,笑典皇里有两道菜很对食欲。一道是素的酱烤菜心,还一道是合适配黄酒的腊肠。

菜心是南边特有的蔬菜,烹饪的方法多是白灼或许油淋,吃的时分寻求一股蔬菜自新银众商带清甜的脆感。但是酱烤不同,是把坚实的菜心都煮成软绵绵湿四大校花润润,一抿就碎在嘴里,再分配分配的厚酱,下饭也是轻轻松松。




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地址:杭州市大关路绿洲中心广场8号楼2楼

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